Marksuhl: Alleskönner Lebensmittel - Werbung mit der Gesundheit
Immer häufiger müssen Lebensmittel mehr können, als nur satt machen. Doch was steckt hinter Immun-Säften, Protein-Riegeln und Co.? In ihrem Vortrag geht die Verbraucherzentrale Thüringen der Gesundheitswerbung bei Lebensmitteln auf den Grund.
Margarinen, die den Cholesterinspiegel senken, Säfte, die das Immunsystem stärken – Lebensmittel müssen heute mehr bieten, als nur satt machen. Bei vielen Produkten wird Verbraucher:innen ein zusätzlicher Nutzen für die Gesundheit versprochen. Doch was können diese „besonderen“ Lebensmittel wirklich?
Ernährungsexpertin Luise Hoffmann stellt typische Lebensmittel mit Gesundheitswerbung vor, beleuchtet Inhaltsstoffe, klassische Werbeversprechen sowie Risiken und Nebenwirkungen.
Der Vortrag findet im Rahmen der Bibliotheksakademie statt. Die Teilnahme an den Vorträgen ist kostenlos. Eine vorherige Anmeldung ist nicht nötig.











