Erfurt: Verbraucherzentrale informiert zum Thema Lebensmittel und Ernährung bei den Stadtwerken
Am 1. September informiert die Verbraucherzentrale zum Selbsthilfetag des Gesundheitsamtes im Atrium der Stadtwerke darüber, was Verbraucher:innen tun können, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
An einem modellhaften Kühlschrank können Interessierte ihr Wissen über die richtigen Aufbewahrungsorte verschiedener Lebensmittel testen. Dabei erklärt Fachberaterin Vera Schrodi nicht nur die verschiedenen Kühlzonen im Kühlschrank, sondern auch den Unterschied von Mindest- und Verbrauchsdatum oder wie lange bereits geöffnete Lebensmittel noch verzehrt werden können.
Denn weniger weggeworfene Lebensmittel bedeuten weniger verschwendete Ressourcen und somit mehr Rücksicht auf Klima und Umwelt.
Selbstverständlich steht die Verbraucherschützerin auch für viele weitere Fragen aus dem Bereich Lebensmittel und Ernährung bereit.













