Erfurt: Vortrag zu Ernährungsmythen bei Diabetes beim Landesdiabetikertag
Mit ihrem Vortrag zum Thema “Diabetes und Niere: Ernährung zwischen Verzicht und Wirklichkeit“ möchte die Verbraucherzentrale zum Landesdiabetikertag Ernährungsmythen aufdecken.
Zum Landesdiabetikertag am 14. November in Erfurt dreht sich in diesem Jahr alles um den Zusammenhang zwischen Diabetes und chronische Nierenerkrankungen. Mit dabei ist auch die Verbraucherzentrale Thüringen. Ernährungsexpertin Christine Theuer möchte mit ihrem Vortrag zum Thema “Diabetes und Niere: Ernährung zwischen Verzicht und Wirklichkeit“ Ernährungsmythen aufdecken.
„Rund um die Ernährung bei Diabetes und Nierenerkrankungen kursieren zahlreiche Empfehlungen, die im Alltag schnell zu Verunsicherung und unnötigem Verzicht führen können“, sagt Christine Theuer vom IN FORM Verbundprojekt „Gesund und nachhaltig essen mit kleinem Budget“ bei der Verbraucherzentrale.
In ihrem Vortrag um 14 Uhr nimmt sie deshalb verbreitete Ernährungsmythen unter die Lupe und zeigt, worauf es bei einer alltagstauglichen Ernährung bei Diabetes tatsächlich ankommt. Dazu hält die Ernährungsexpertin wissenschaftlich fundierte Antworten auf häufige Ernährungsfragen bereit.
Der Landesdiabetikertag findet am 14. November von 9 bis 15 Uhr in der Cafeteria des Thüringer Sozialministeriums in der Werner-Seelenbinder-Straße 6 statt.
Der kostenfreie Aktionstag richtet sich an alle von Diabetes betroffenen Menschen, Angehörige und Interessierte.
Weitere Informationen zum Landesdiabetikertag unter diabetikertag-th.de.
Über das IN FORM Verbundprojekt
Das Verbundprojekt "Gesund und nachhaltig essen mit kleinem Budget – gemeinsam Ernährungsarmut begegnen" der Verbraucherzentralen der Bundesländer und der Europa-Universität Flensburg ist eine Maßnahme im Handlungsfeld „Soziale Aspekte“ der Ernährungsstrategie, die im Januar 2024 vom Bundeskabinett verabschiedet wurde. Es wird im Rahmen von IN FORM vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat gefördert und hat eine Laufzeit von Mai 2024 bis Mai 2027. Das Verbundprojekt unterstützt Verbraucher:innen dabei, informierte Kaufentscheidungen bei der Lebensmittelauswahl zu treffen, um sich auch mit wenig Geld gesund, nachhaltig und lecker zu ernähren. Das Projekt richtet sich primär an Menschen, die von Ernährungsarmut betroffen oder bedroht sind. Auch Fachkräfte, die haupt- oder ehrenamtlich einen direkten Kontakt mit betroffenen Verbraucher:innen haben, werden als Multiplikator:innen weitergebildet.
Über IN FORM
Für den im Jahr 2008 vom Bundeskabinett beschlossenen Nationalen Aktionsplan IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung – sind zwei Bundesressorts federführend zuständig: das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Bereich Ernährung und das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) im Bereich Bewegung. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen unter: https://www.in-form.de/
