Radieschenquark

Stand:
Hier peppt der Quark jede Brotzeit auf.
Off

Zutaten: Für 2 Portionen

Verbraucherzentrale Bayern
Verbraucherzentrale Bayern
4 Scheiben Vollkornbrot
7 Radieschen
100 g Quark, 20 % Fett
2 EL Sauerrahm
  Salz, Pfeffer
  Schnittlauch, Kresse

 

Zubereitung:

  • Radieschen waschen, trocken tupfen und klein würfeln. Schnittlauch waschen, kurz trocknen lassen und klein schneiden.
  • Quark mit Sauerrahm glattrühren und mit Radieschen, Kresse und Schnittlauch vermischen.
  • Mit den Gewürzen abschmecken.


Zubereitungszeit: 10 Minuten

Ein Schildchen mit der Aufschrift "Zero Waste" liegt zwischen Lebensmittel auf einem Tisch.

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