Lebensmittel | Verbraucherzentrale Thüringen

Das Infomobil der Verbraucherzentrale ist wieder auf Tour. Hier finden Sie alle aktuellen Termine.

Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps.

Mann im Supermarkt zwischen Regalen

Schadstoffe im Essen: von der Verpackung ins Lebensmittel

Die meisten Lebensmittel sind verpackt. Das schützt sie nicht nur vor äußeren Einflüssen und verlängert deren Haltbarkeit, sondern vereinfacht auch den Transport und die Lagerung. Doch aus einigen Verpackungen können Schadstoffe in das Lebensmittel übergehen.

Kieselerde

Schöne Haare durch Kieselerde?

Kieselerde verspricht schöne Haut, Haare und Nägel. Was kann das traditionelle Produkt? Die Verbraucherzentralen erklären es Ihnen.

Rhodiola Rosenwurz

Gestresst, müde, erschöpft - entspannter mit Rhodiola oder Rosenwurz?

Nahrungsergänzungsmittel mit Rhodiola-Extrakten sollen in stressigen Lebensphasen Müdigkeit und Erschöpfung lindern. Was steckt dahinter? Die Verbraucherzentralen erklären es Ihnen.

Aloe vera Produkt

Aloe vera - die Pflanze für Schönheit und Gesundheit?

Aloe vera wird als Wellness- und Gesundheitspflanze beworben. Hier erfahren Sie alles über die Pflanze und worauf Sie achten müssen. Denn bei einigen Produkten ist Vorsicht geboten.

Honig, Zitronen und verschiedene Aromen

Aromastoffe – woher stammt das "Extra" an Geschmack?

Ein "Vanilla"-Joghurt ohne echte Vanille, ein Früchteriegel mit Himbeeraroma, ein Tee mit Kuchengeschmack aber – wenig überraschend – ohne Kuchen im Tee: Wie sorgen Hersteller für den zum Teil intensiven Geschmack und Geruch ihrer Produkte? Die Verbraucherzentralen verraten es Ihnen.

Unser Lebensmittel-Forum

Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung.

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Tierschutz und Tierwohl

Infos und Einkaufstipps

Klartext Nahrungsergänzung

Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln

Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung

Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten.

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Kinderernährung

So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule.

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Lebensmittelklarheit

Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln

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Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien

Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist.

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Genussvoll älter werden

Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können.

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Essen in der Familie

Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte.

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Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte

Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte.

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Lebensmittelverschwendung

Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung.

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