Unsere verbraucherpolitischen Positionspapiere

In Deutschland nehmen täglich rund 16 Millionen Menschen Mahlzeiten in Einrichtungen wie Kitas, Schulen, Betrieben, Krankenhäusern oder Pflegeheimen ein. Was dort angeboten und gegessen wird, kann einen entscheidenden Beitrag zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährung leisten.

Pflanzliche Alternativprodukte sind bei Verbraucher:innen beliebt. Eine Proteinstrategie des Bundes - beispielsweise durch eine Senkung der Mehrwertsteuer für pflanzliche Alternativen - würde die Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit solcher Produkte erhöhen.