Gesundes Trinkverhalten fördert die Aufmerksamkeit und Leistungsfähigkeit von Schulkindern <br/>
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Erfurt, 22.03.2010
Unter dem Motto "Sauberes Wasser für eine gesunde Welt" wird am 22. März zum 17. Mal der Weltwassertag begangen. Wasser ist ein lebensnotwendiges Gut, das nicht unendlich zur Verfügung steht. Daher sollten wir auf einen verantwortungsbewussten Umgang mit diesem wichtigen Lebensmittel achten. Denn ohne Wasser kann kein Mensch leben. Aus diesem Grund ist es unentbehrlich, täglich ausreichend zu trinken. Dies gilt insbesondere für Kinder, da ihr Körper noch zu ca. 60 % aus Wasser besteht. Schüler, die zu wenig trinken, sind häufiger müde, unkonzentriert und lernen schlechter. Sie sollten deshalb 6 x täglich etwas trinken, insgesamt 1 bis 1,5 l. Jedoch wird vor allem im Schulalltag zu wenig oder das Falsche getrunken. Neben Wasser oder Tee werden oft Fruchtsaftgetränke, Cola oder Limonaden getrunken. Letztgenannte löschen den Durst nicht effektiv und können die Entstehung von Übergewicht begünstigen. Die Schulmilch ist zwar aufgrund ihrer Inhaltsstoffe ein wertvolles Nahrungsmittel, dennoch ist sie nicht als Durstlöscher zum Ausgleich der Flüssigkeitsbilanz geeignet.
Für eine optimale Leistungsfähigkeit sollte in der Schule das richtige Trinkverhalten vermittelt und unterstützt werden. Entsprechend den Standards für die Schulverpflegung der DGE e.V. wird empfohlen, Trinkwasser immer zur Verfügung zu stellen. Wird Leitungswasser ausgegeben, sollte sich die Schule beim zuständigen Wasserwerk und beim Gesundheitsamt über die Wasserqualität informieren. Schulen, die Trinkwasserspender nutzen wollen, müssen die Hygieneanforderungen beachten. Statt Wasser eignen sich auch ungesüßte / wenig gesüßte Tees oder Saftschorlen. Nicht angeboten werden sollten Limonaden, Cola, Nektare, Fruchtsaftgetränke oder Eistees.
