Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung stellt im Rahmen der Thüringer Gesundheitswoche in einem Online-Wissenshäppchen am 17. November 2022 (10-11.30 Uhr) den Speiseplancheck für das Schulessen zur Überprüfung der Angebotsqualität vor. Es wird erklärt, wo er zu finden ist, wie er genutzt wird und was die Ergebnisse aussagen. Diese Veranstaltung richtet sich an Schulträger:innen, Essenanbieter:innen sowie Eltern, die mit dem Check die Essenauswahl ihrer Kinder überprüfen können.
Anlass der Veranstaltung ist die 29. Thüringer Gesundheitswoche vom 14.-20. November 2022 mit dem Schwerpunkt "Digitale Gesundheitskompetenz". Eine Ressource für die Gesunderhaltung der Bevölkerung ist die Stärkung der digitalen Gesundheitskompetenz. Diese beschreibt die Fähigkeit im digitalen Raum gesundheitsbezogene Informationen zu identifizieren, zu verstehen, zu beurteilen und anwenden zu können.
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