Was wir tun, beeinflusst unsere Umwelt – jeden Tag. Auch im Bereich der Ernährung: Vom Weg zum Supermarkt über unsere Produktauswahl bis hin zur richtigen Lagerung der Lebensmittel zu Hause. Welche Rolle spielen dabei tierische und pflanzliche Produkte? Welchen Beitrag leisten regionale und saisonale Produkte zum Klimaschutz? Und wie lassen sich Lebensmittelabfälle vermeiden?
In diesem Vortrag zeigt Ihnen Tina Hanke, Ernährungswissenschaftlerin bei der Verbraucherzentrale Thüringen, wie Sie Ressourcen schonen und gleichzeitig Ihrer eigenen Gesundheit etwas Gutes tun können.
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Um Anmeldung wird gebeten, per E-Mail oder telefonisch unter 0361 655-1590.
Der Vortrag findet im Rahmen der Veranstaltungsreihe "V macht schlau" statt, einer Kooperation der Verbraucherzentrale Thüringen e.V. mit der Stadt- und Regionalbibliothek Erfurt.
