Was wir tun, beeinflusst unsere Umwelt – jeden Tag. Auch im Bereich der Ernährung: Vom Weg zum Supermarkt über unsere Produktauswahl bis hin zur richtigen Lagerung der Lebensmittel zu Hause. Welche Rolle spielen dabei tierische und pflanzliche Produkte? Welchen Beitrag leisten regionale und saisonale Produkte zum Klimaschutz? Und wie lassen sich Lebensmittelabfälle vermeiden?
In ihrem Vortrag zeigt Tina Hanke, Ernährungswissenschaftlerin bei der Verbraucherzentrale Thüringen, wie Sie Ressourcen schonen und gleichzeitig der eigenen Gesundheit etwas Gutes tun können.
Die Veranstaltung richtet sich nicht nur an die Schüler:innen und deren Angehöre, sondern steht allen Interessierten offen.