Weida: Essen – aber sicher!

Meldungen über Schadstoffe und Rückstände wie Glyphosat oder Acrylamid in Lebensmitteln können Verbraucher:innen verunsichern.

Luise Hoffmann, Ernährungswissenschaftlerin bei der Verbraucherzentrale Thüringen, erklärt in dem Vortrag, welche Substanzen problematisch sein können, wie sie in Ihr Essen gelangen und wie Sie die unerwünschten Stoffe reduzieren können. Sie gibt außerdem praktische Tipps für den Alltag, um Schadstoffe in Lebensmitteln zu vermeiden.

Die Veranstaltung richtet sich nicht nur an die Schüler:innen und deren Angehöre, sondern steht allen Interessierten offen.