18:00
- 19:30
Erfurt
Brot mit Chia-Samen, Smoothies und Riegel mit Moringa oder Quinoa liegen im Trend. Was steckt hinter den sogenannten Superfood? Bieten die exotischen Vitaminbomben einen Mehrwert gegenüber heimischen Alternativen? Luise Klüpfel, Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Thüringen zeigt Ihnen, ob Superfood sein Geld wert ist und welche regionalen Vertreter es gibt.
Der Vortrag ist ein Angebot in Kooperation mit der Volkshochschule Erfurt. Die Anmeldung (8 Euro pro Teilnehmer:in) ist über die Webseite der Volkshochschule Erfurt möglich.