Deshalb bieten die Verbraucherzentralen auf ihren Internetseiten allen interessierten Verbrauchern sachliche und fundiert aufbereitete Informationen zum Thema Pflanzenschutz und Rückstände in Lebensmitteln an. Diese finden Sie auf der Internetseite der Verbraucherzentrale Thüringen www.vzth.de unter dem Menüpunkt Ernährung/Belastung von Lebensmitteln oder auch unter
www.pestizidwissen.de. Fünf Rubriken führen die Nutzer durch die Themenfelder Pflanzenschutz, angefangen vom Einsatz in Landwirtschaft und Gartenbau bis hin zu Empfehlungen für das eigene Verhalten. Das Kernstück der Seite ist die Rubrik "Rückstände". Leser finden hier Informationen, welches Obst und Gemüse wenig Rückstände enthält, welche Produkte häufig belastet sind und warum. Unter dem Menüpunkt "Risikobewertung" wird zum Beispiel erklärt, wie kritisch es zu werten ist, wenn ein Lebensmittel Rückstände von mehreren Pflanzenschutzmitteln enthält. Die Arbeit der Lebensmittelüberwachungsbehörden wird ebenso dargestellt wie die Initiativen zur Verringerung der Rückstände.
Interessierten Verbrauchern steht mit diesem neuen Angebot der Verbraucherzentralen, das vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert wird, ein komplexes Nachschlagewerk zur Verfügung, das Ihnen eine begründete Meinungsbildung und gute Kaufentscheidungen ermöglicht, empfiehlt Petra Müller, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Thüringen.
Für weitere Informationen:
Petra Müller
Tel. (0361) 555 14-0
p.mueller@vzth.de
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